Przepis Risotto z prawdziwkami i różowym winem Składniki: ryż arborio - 100 g wino różowe - 1/2 szklanki, wytrawne szlotka - 1 szt prawdziwki - 2-3 sztuki masło - 3 łyżki oliwa - 2 łyżki parmezan - 3 łyżki, tarty natka pietruszki - 2 łyżki, siekana bulion - ok. 3 szklanek, gorący Przygotowanie: Risotto z suszonymi prawdziwkami i cydrem jest pyszne, bardzo kremowe, z suszonymi prawdziwkami. Cydr podkreśla smak grzybów. Danie polsko-włoskie, smakujące jak z wykwintnej restauracji. A cydr możesz zastąpić białym winem. Risotto z prawdziwkami - najlepsze jest ze świeżymi grzybami. Jeśli nie macie świeżych można zastąpić je suszonymi, tylko trzeba pamiętać żeby je odpowiednio przygotować - najpierw namoczyć, potem ugotować (ok. 1 godziny). Risotto należy podawać tuż po przyrządzeniu. KFVafSu.

przepis na risotto z prawdziwkami